بهینه کردن فرمولاسیون تولید کره پسته
تهیه فرمولاسیون و ارزیابی ویژگی های رئولوژیکی کره پسته وحشی (کره بنه) برای انجام این پژوهش، دانه بنه واریته موتیکا، از مزارع اطراف شهرستان جیرفت جمع آوری گردید و پس از پوست گیری و آسیاب کردن، با مواد افزودنی شامل ...
اقرأ المزيد