الزبدة الحامضة: تكنولوجيا الإنتاج ، الذوق ، GOST - الطبق ...
تكنولوجيا إنتاج زيت القشدة الحامضة للحصول على هذا النوع من المنتجات ، يتم تعقيم كمية معينة من الكريمة بنسبة 35 ٪ من الدهون في درجة حرارة 90-95 درجة مع وقت التعرض لمدة 10 دقيقة.
اقرأ المزيد