فطائر النوكي من البطاطا الحلوة - Mayo Clinic (مايو كلينك)
تُقطع البطاطا الحلوة إِلى أنصاف توضع في قصعة متوسطة الحجم. يتم التخلص من القشور. تُهرس البطاطا باستعمال هراسة البطاطا أو الشوكة. يُضاف الطحين بنوعيه والبيض والجبنة والملح وجوز الطيب.
اقرأ المزيد